Spezialitäten
Dank unserer Kreativität dürfen Sie ständig Neues und Außergewöhnliches erwarten. Delikatessen aus unserer Fischmanufaktur werden mit viel Liebe von Hand gemacht und sind für gehobene Ansprüche gedacht.
Maränen Röllchen
Probieren Sie unsere Maränenröllchen aus der Fischmanufaktur beispielsweise zu Bouillon-Kartoffeln oder einfach auf Schwarzbrot.
Aalfilet geräuchert
Geräuchertes Aalfilet aus dem Altonaer Ofen unserer Fischmanufaktur ist mehr als nur Vorspeise. Entdecken Sie dieses Premium-Produkt als Krönung einer Kartoffel-Lauch-Suppe oder auf einem Baguette.
Hechtleber gebraten
Hechtleber ist eine Delikatesse und ideale Vorspeise aus unserer Fischmanufaktur. Sie passt ausgezeichnet zu frischen Blattsalaten und Baguette.
Aal in Gelee
In unserer Manufaktur werden Aale nur in kleinen Mengen in diese Leckerei verwandelt. Sehr zu empfehlen als Vorspeise mit grünem Salat oder zu Pellkartoffeln mit saurer Sahne.
